Nos fromages

Un trésor affiné pendant 26 mois, ce chef-d'œuvre fromager dévoile une palette aromatique exceptionnelle où dansent les notes de caramel beurré, les accents de whisky et la douceur des noix de pécan. Cette merveille gastronomique doit son caractère unique à sa maturation patiente dans des caves historiques chargées de tradition. La magie opère grâce à un lait d'exception et un savoir-faire ancestral, permettant à ce fromage de conserver une onctuosité remarquable malgré son long affinage - une prouesse qui le distingue des autres fromages hollandais extra-affinés. Sa texture ferme et son caractère affirmé en font un fromage de caractère, offrant une expérience gustative intense et persistante. Pour une dégustation optimale, laissez-vous tenter par un accord parfait avec des vins raffinés, accompagné d'olives savoureuses et de noix croquantes.