Nos fromages

Voici notre sélection de fromage

Mimolette extra vieille 18 mois

Mimolette extra vieille 18 mois le Beffroi

Joyau de la tradition fromagère française, cette boule de caractère se distingue par sa personnalité unique ! Sa pâte, d'une …

La Brique du Nord

La Brique du Nord

La Brique du Nord - Un Trésor du Patrimoine Fromager La Brique du Nord incarne l'héritage authentique des éleveurs du …

Mimolette jeune Moulin d'or

Mimolette jeune

La Mimolette, ce trésor fromager aussi appelé Boule de Lille, est née au 17ème siècle d'une adaptation française des savoir-faire …

Le Roux d'Opale

Le Roux d'Opale

Le Trésor de la Ferme du Sire de Créquy Découvrez la dernière création d'exception de cette ferme historique : un …

Tomme de raoul aux herbes

Tomme de raoul au herbes

La Tomme du Sire de Créquy à l'Ail et Fines Herbes Cette tomme fermière d'exception, élaborée avec passion dans les …

Maroilles le Beffroi

Maroilles le Beffroi

Fierté ancestrale des terres du Nord, ce fromage d'exception arbore fièrement sa forme géométrique parfaite et sa magnifique parure orangée. …

Vieux Lille Le Beffroi

Vieux Lille Le Beffroi

Joyau de la tradition fromagère du Nord, ce fromage d'exception naît d'un processus d'affinage unique où les maîtres fromagers le …

Beemster 26 mois

Beemster 26 mois

Un trésor affiné pendant 26 mois, ce chef-d'œuvre fromager dévoile une palette aromatique exceptionnelle où dansent les notes de caramel …

Bûche du Pilat

Bûche du Pilat

La Bûche du Pilat, joyau gastronomique du Parc naturel régional du Pilat, incarne l'excellence fromagère de cette région. Ce fromage …

Crottin de Chavignol

Crottin de Chavignol

Joyau de la gastronomie française, ce petit fromage de chèvre enchante les papilles avec son étonnante évolution gustative. Jeune, il …

Buche de chèvre

Buche de chèvre

Majestueux cylindre blanc, ce fromage de chèvre industriel se distingue par sa silhouette élancée évoquant une bûche élégante. Si sa …

Chèvre bettine miel

Chèvre bettine miel

Le Fromage de Chèvre Bettine au Miel, une création d'excellence Cette délicatesse artisanale allie la pureté du lait de chèvre …

Chevroland

Chevroland

L'art de fabriquer ce délicieux fromage de chèvre repose sur un processus fascinant où tradition et science se rencontrent. Au …

Vacherin du Fribourg

Vacherin du Fribourg

Le Vacherin Fribourgeois AOP : L'Excellence du Terroir Fribourgeois Trésor gastronomique suisse, le Vacherin Fribourgeois AOP incarne la quintessence du …

Fromage Gallus

Fromage Gallus

Véritable trésor gastronomique, ce fromage d'exception tire son nom prestigieux du saint patron de la ville de Saint-Gall. Sa maturation …

Raclette les monts de Joux

Raclette les monts de Joux

L'Authentique Raclette Fermière ✨ Couronnée d'or à Paris 2023 ✨ Star incontestée des soirées conviviales, cette raclette au lait cru …

Villa Fumé

Villa Fumé

Villa Fumé - L'Exception Fromagère Hollandaise Ce fromage d'exception, issu du savoir-faire fermier hollandais, se distingue par son processus unique …

Villa Rosso

Villa Rosso

Le Fromage au Pesto Rouge : Une Symphonie de Saveurs Méditerranéennes Véritable joyau sur un plateau de fromages, cette création …

Villa Verde gouda au pesto vert

Villa Verde gouda au pesto vert

Laissez-vous séduire par cette création fermière unique, où le pesto vert s'allie harmonieusement aux pignons de pin torréfiés, aux notes …

Conté AOP 24 mois

Conté-vieille-réserve

Le Comté : Un Héritage du Jura Né au XIIIe siècle dans les fruitières jurassiennes, le Comté témoigne d'une tradition …

Emmental Suisse AOP

Emmental Suisse AOP

L'histoire de ce roi des fromages suisses prend racine dans la pittoresque vallée de l'Emme, nichée au cœur du canton …

Maroilles fermier Ferme des Bahardes

Maroilles fermier Ferme des Bahardes

Joyau artisanal des Bahardes, ce Maroilles authentique incarne la tradition fermière dans toute sa splendeur. Élaboré avec passion au cœur …

Chilli Rebel bio

Chilli Rebel bio

Au cœur de l'Autriche, le fromage Chilli Rebel bio excelle dans l'art délicat de l'affinage. Leur chef-d'œuvre fromager traverse deux …

Tomme aux fleurs

Tomme aux fleurs

Véritable joyau des alpages autrichiens, cette tomme unique enchante par sa parure naturelle où se mêlent délicatement pétales de fleurs …

Munster

Munster

Le Munster, joyau fromager des Vosges, est élaboré exclusivement à partir de lait de vache. Ce fromage à pâte molle …

Mont des Cats le Flamay

Mont des Cats le Flamay

Joyau des Hauts-de-France, le Flamay émerge des ateliers de l'Abbaye du Mont des Cats, nichée dans le charmant village de …

Saint Nectaire

Saint Nectaire

Joyau de la tradition fromagère française, le Saint-Nectaire se dévoile comme une œuvre d'art cylindrique aux bords délicatement arrondis. Ce …

Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano

Joyau de la gastronomie italienne, ce roi des fromages naît dans les terres fertiles entre l'Émilie-Romagne et le sud de …

Tomme de chèvre Pierre Seillac

Tomme de chèvre Pierre Seillac

Au cœur des majestueuses Pyrénées, les artisans fromagers façonnent avec passion cette tomme fermière unique. Sa croûte délicatement cendrée abrite …

Brugge Vieux

Fromag Vieux Brugge

Un trésor gastronomique qui s'épanouit patiemment pendant 10 à 12 mois, développant une signature gustative incomparable. Sa richesse aromatique en …

La Dent du Chat

Fromage La Dent du Chat

Fleuron de la Coopérative Laitière de Yenne en Savoie, la Dent du Chat (ou Meule de Savoie) impressionne par sa …

Cheddar

Cheddar

Le cheddar Galloway représente un joyau de la tradition fromagère écossaise. Ce trésor laitier, élaboré exclusivement à partir de lait …

Petit Basque

Petit Basque

Ce bijou fromager dévoile toute sa personnalité à travers un processus d'affinage de deux mois, période durant laquelle sa pâte …

Reblochon de Savoie Le Chatillon

Reblochon de Savoie Le Chatillon

Joyau de la gastronomie savoyarde, ce fromage cylindrique au charme authentique révèle tout le caractère du terroir alpin. Façonné avec …

Saveurs des Flandres

Fromage Saveurs des Flandres

Ce délicieux fromage belge traditionnel est le fruit d'un savoir-faire artisanal minutieux. Sa pâte pressée non cuite révèle toute l'excellence …

Flandrien mi vieux

Fromage Flandrien mi vieux

Le temps est le précieux allié de ce fromage d'exception, dont la période d'affinage de 6 mois révèle une richesse …

Pain de Brugge

Pain de Brugge

Véritable innovation fromagère, cette création artisanale se présente sous une forme allongée rappelant un pain rustique, coiffée d'une élégante croûte …

Flandrien rouge

Flandrien rouge

Arborant une magnifique teinte orangée, ce fromage s'inspire des traditions fromagères françaises, notamment de la célèbre mimolette. Son secret réside …

Brigan

Fromage le Brigan

Le Brigand, véritable trésor de la fromagerie belge, séduit les amateurs par sa personnalité gustative affirmée et sa consistance remarquablement …

Passendale

Fromage Passendale

Passendale est une marque commerciale apposée sur un fromage industriel belge à pâte pressée demi-cuite, mi-dur, à texture aérée de …

Tomme de cambrai

fromage tomme de cambrai

La tomme de Cambrai est un fromage au lait entier de vache, à la pâte pressée non cuite et affiné …

Roquefort Papillon

Fromage Roquefort Papillon

Tel un tableau d'artiste, ce noble fromage AOP dévoile un contraste saisissant entre sa pâte d'un blanc immaculé et ses …

Roquefort Carles

Fromage Roquefort Carles

Joyau de l'Aveyron, ce fromage bleu d'exception porte fièrement son AOP comme un symbole de son authenticité. Les brebis locales …

Osso Iraty

Fromage Osso Iraty

L'Ossau-Iraty est un fromage à pâte pressée non cuite, élaboré avec du lait entier de brebis. Dans ce territoire, les …

Fougerus

Fromage Fougerus

Joyau de la tradition fromagère française, ce délicat fromage s'inscrit dans la noble lignée des bries, avec sa pâte molle …

Brie Truffé

fromage Brie Truffé

Hautement considéré par les amateurs de fromages, le Brie de Meaux aux truffes est un fromage très haut de gamme. …

Gouda aux cumins

Fromage Gouda aux cumins

Le Gouda au cumin est un fromage aromatisé, à pâte pressée non cuite et originaire des Pays-bas. Il est fabriqué …

Cammenbert de Normandie Pierre de Seillac

Fromage Cammenbert de Normandie Pierre de Seillac

Le camembert de Normandie est un fromage au lait cru de vache, à pâte molle légèrement salée et à croûte …

Domaine de Bresse

Domaine de Bresse

Le Domaine de Bresse : Un Chef-d'œuvre Fromager L'élaboration du Domaine de Bresse représente un véritable art fromager, fruit d'un …

Le Délice de Bourgogne

Le Délice de Bourgogne

Le Délice de Bourgogne : Un Trésor Gastronomique Bourguignon Héritage du célèbre gastronome Jean Anthelme Brillat-Savarin (XVIIIe siècle), le Délice …

Rougette

Rougette

ROUGETTE : L'Excellence du Fromage à Pâte Molle Fruit d'un savoir-faire ancestral, ROUGETTE incarne la quintessence du fromage à pâte …