Nos fromages

Voici notre sélection de fromage

Raclette les monts de Joux

Raclette les monts de Joux

L'Authentique Raclette Fermière ✨ Couronnée d'or à Paris 2023 ✨ Star incontestée des soirées conviviales, cette raclette au lait cru révèle toute sa noblesse dans sa version la plus pure. Fruit d'un savoir-faire ancestral, elle dévoile des arômes subtils et une onctuosité naturelle qui enchantent les papilles même dégustée nature. Patiemment affinée pendant deux mois dans nos caves, elle développe ses notes caractéristiques qui en font un fromage d'exception, bien au-delà de sa réputation festive.

Origine

Pays: France

Département: Auvergne

Caractéristiques

Type de lait: Lait de vache

Catégorie: Pâte molle

Matières grasses: 30.0%

Fromage au lait cru

Allergènes: Lactose